Žatva a zber úrody patrili od nepamäti medzi najkrajšie, avšak zároveň aj najnamáhavejšie obdobia v živote hospodára. Dlhá a krásna je cesta ku chlebu – od času, keď sa do vlhkej brázdy zaseje zrno, až do chvíle, keď sa na poli zavlní zlatá rieka.
Historické pramene uvádzajú, že v hornatých oblastiach Slovenska sa spočiatku na zber úrody používal kosák. Pri takejto žatve zaujímali žnice...