Jasoň červenooký (Parnassius apollo L.) patrí medzi veľké denné motýle s jednou generáciou do roka. V minulosti bol pomerne bežný, dnes je ako ohrozený druh zapísaný v Červenej knihe.
Má biele krídla, predné s čiernymi škvrnami a priehľadnými okrajmi. Na zadných krídlach sú umiestnené dve červené, čierno ohraničené oká často s bielym jadrom uprostred. Rozpätie krídel dosahuje 8 až 10 cm.